Bir Detoks Hikayesi - 2 Sebze Suları

15:24

Serinin ikinci yazısından herkese merhaba :)
Bu yazımda bir günlük detoks yaptığımdan bahsetmiştim sizlere. Şimdi okuyacağınız yazıda ise sebze sularından bahsedeceğim. Bir kaç tane de tarif paylaşacağım. 



Nedir bu sebze suyu?

En basit tanımıyla; sebze ve meyvelerin, meyve sıkacağı ile sıkılarak sularının çıkarılması işlemi. 

Aslında senelerdir bildiğimiz, yaptığımız bir işlem. Çocukken annelerimizin portakal suyu sıkmasıyla aynı yani :)
Peki, ne işe yarıyor sebze suyu? 
Birçok faydası var yani tek bir yön düşünerek içmek yanlış olur. 

   - Tansiyonu dengeler.
   - Antioksidan etkisi vardır
   - Kolesterolü dengeler
   - Kanı temizler
   - Kanser, Alzheimer, kireçlenme ve iltihaplanma gibi durumları engeller. Onlara karşı koruma sağlar. 
   - Kan basıncını dengeler.
   - Kilo vermeyi destekler.

Bunca faydası içerisinde gözlerimizden kalpler çıkaran tek maddesi sanırım son maddesidir. Çünkü toplumca en çok istediğimiz konuların başını; 'zayıf olmak, fit bir görünüme sahip olabilmek' çekiyor bence. 

Bir sebze suyu hazırlayabilmemiz için ihtiyacımız olan en önemli şey; Meyve sıkacağı. Biraz araştırdım meyve sıkacağı yerine ne kullanabilir diye ama pek bir şey bulamadım. Sizlerin bildiği bir yöntem varsa benimle paylaşırsanız sevinirim. 

Bir kaç farklı tarif paylaşacağım ama daha önceki yazımda da dediğim gibi vücudunuzu en iyi siz bilirsiniz. Neyin vücudunuza iyi geleceğini, neye vücudunuzun tepki göstereceğini en iyi siz anlayabilirsiniz. Kaldı ki bu konuda bir bilirkişi değilim sadece uyguladıklarımı paylaşıyorum. 

Kamu spotunu da yaptığımıza göre tariflere geçebiliriz :)

Yeşil Güç
- 1 Elma 
- Bir Çay Fincanı Yarısı Kadar Yeşil Üzüm
- Yarım Salatalık 
- 1 Avuç Dolusu Kara Lahana

İlla sabah içmek zorunda değilsiniz. Günün herhangi bir saati ve gün aşırı içebilirsiniz. Mayhoş, hafif buruk bir tadı var.  

Antioksidan Moru
- 1 Avuç Dolusu Ispanak
- Yarım Çay Fincanı Çilek
- 1 Avuç Dolusu Yabanmersini
- 1 Havuç 

Bu tarifi öğle atıştırmalığı olarak ve hasta hissettiğiniz zaman içmeniz daha doğru olur. Daha yoğun bir tadı var ama havuç ile ıspanağı bir daha yoğun hissediyorsunuz. 

Güç Kokteyli
- Çeyrek Ananas 
- Yarım Salatalık
- 1 Avuç Dolusu Ispanak
- 2 Elma
- 2 Adet Limon veya Misket Limonu

Sabahları ve egzersiz öncesi içilmesi daha doğru olur. Biraz keskin bir tada sahip. 

Yapılışları ise; tüm malzemeleri sırayla meyve sıkacağından geçirmek. 
Sonrası afiyetle içmek :)

Geçenlerde bu konuyla ilgili bir web sitesi buldum. Sebze suları, tarifler, malzemeler, meydan okumalar gibi birçok bölümü bulunuyor ve aynı zamanda ne amaçlı içmek istiyorsanız ona göre seçenekleri sunuyor size. Oldukça faydalı göründü bana. 

Bu web sitesinin belki tek handikabı İngilizce olması olabilir. Ama bu gözünüzü korkutmasın anlaşılabilir bir dile sahip. 

Siz neler yapıyorsunuz? Hangi tarifleri uyguluyor ve neler planlıyorsunuz? 
Yorumlarınızı bekliyorum.
Sağlıklı günlere.. 

You Might Also Like

0 yorum