Bir Detoks Hikayesi - 2 Sebze Suları
15:24
Serinin ikinci yazısından herkese merhaba :)
Bu yazımda bir
günlük detoks yaptığımdan bahsetmiştim sizlere. Şimdi okuyacağınız yazıda ise
sebze sularından bahsedeceğim. Bir kaç tane de tarif paylaşacağım.
Nedir bu sebze suyu?
En basit tanımıyla; sebze ve meyvelerin, meyve sıkacağı ile sıkılarak
sularının çıkarılması işlemi.
Aslında senelerdir bildiğimiz, yaptığımız bir işlem. Çocukken annelerimizin
portakal suyu sıkmasıyla aynı yani :)
Peki, ne işe yarıyor sebze suyu?
Birçok faydası var yani tek bir yön düşünerek içmek yanlış olur.
- Tansiyonu dengeler.
- Antioksidan etkisi vardır
- Kolesterolü dengeler
- Kanı temizler
- Kanser, Alzheimer, kireçlenme ve iltihaplanma gibi durumları
engeller. Onlara karşı koruma sağlar.
- Kan basıncını dengeler.
- Kilo vermeyi destekler.
Bunca faydası içerisinde gözlerimizden kalpler çıkaran tek maddesi sanırım
son maddesidir. Çünkü toplumca en çok istediğimiz konuların başını; 'zayıf olmak,
fit bir görünüme sahip olabilmek' çekiyor bence.
Bir sebze suyu hazırlayabilmemiz için ihtiyacımız olan en önemli şey; Meyve
sıkacağı. Biraz araştırdım meyve sıkacağı yerine ne kullanabilir diye ama pek
bir şey bulamadım. Sizlerin bildiği bir yöntem varsa benimle paylaşırsanız
sevinirim.
Bir kaç farklı tarif paylaşacağım ama daha önceki yazımda da dediğim gibi
vücudunuzu en iyi siz bilirsiniz. Neyin vücudunuza iyi geleceğini, neye
vücudunuzun tepki göstereceğini en iyi siz anlayabilirsiniz. Kaldı ki bu konuda
bir bilirkişi değilim sadece uyguladıklarımı paylaşıyorum.
Kamu spotunu da yaptığımıza göre tariflere geçebiliriz :)
Yeşil Güç
- 1 Elma
- Bir Çay Fincanı Yarısı Kadar Yeşil Üzüm
- Yarım Salatalık
- 1 Avuç Dolusu Kara Lahana
İlla sabah içmek zorunda değilsiniz. Günün herhangi bir saati ve gün aşırı
içebilirsiniz. Mayhoş, hafif buruk bir tadı var.
Antioksidan Moru
- 1 Avuç Dolusu Ispanak
- Yarım Çay Fincanı Çilek
- 1 Avuç Dolusu Yabanmersini
- 1 Havuç
Bu tarifi öğle atıştırmalığı olarak ve hasta hissettiğiniz zaman içmeniz
daha doğru olur. Daha yoğun bir tadı var ama havuç ile ıspanağı bir daha yoğun
hissediyorsunuz.
Güç Kokteyli
- Çeyrek Ananas
- Yarım Salatalık
- 1 Avuç Dolusu Ispanak
- 2 Elma
- 2 Adet Limon veya Misket Limonu
Sabahları ve egzersiz öncesi içilmesi daha doğru olur. Biraz keskin bir
tada sahip.
Yapılışları ise; tüm malzemeleri sırayla meyve sıkacağından geçirmek.
Sonrası afiyetle içmek :)
Geçenlerde bu konuyla ilgili bir web sitesi buldum. Sebze suları,
tarifler, malzemeler, meydan okumalar gibi birçok bölümü bulunuyor ve aynı
zamanda ne amaçlı içmek istiyorsanız ona göre seçenekleri sunuyor size. Oldukça
faydalı göründü bana.
Bu web sitesinin belki tek handikabı İngilizce
olması olabilir. Ama bu gözünüzü korkutmasın anlaşılabilir bir dile
sahip.
Siz neler yapıyorsunuz? Hangi tarifleri uyguluyor ve neler
planlıyorsunuz?
Yorumlarınızı bekliyorum.
Sağlıklı günlere..
0 Yorum